Sunnuntai 17.7.
13:00–15:00 |
Festivaalin leppoisa avajaisbrunssi Origon yläkerrassa. Eva Alkula (sähkökantele)
ja Reetta Näätänen (klarinetti). Balkanilaista poljentoa, moldovalaisia
tansseja ja kevyttä klassista. Täydellisen ihanassa brunssipöydässä kaikkea
Tagen kaloista juustoihin ja mansikkakermakakkuun.
Brunssi 17.7.2011
Sillikaviaaria
Tagen sillivalikoima
Tagen silakkavalikoima
Keitetyt varhaisperunat
Mätihunnutetut kananmunat
Graavattua lohta, ruohosipuli-sinappikastiketta
Lämminsavustettua lohta
Chilimarinoituja katkarapuja
Maalaisjuustoa, lakka-punasipulihilloketta
Taikinoitu riistapatee, mustaherukkacoulis
Kukkakaalia ja tuorekurkkua tillietikassa
Kolmen sipulin tomaattisalaattia
Paahdettuja hunajajuureksia salaattipedillä
Hirvimakkaraa, lammasbratwurstit, choritzopyörykät, yrttiset
maalaislohkoperunat, yrttisinappia, karpaloketsuppia,
valkosipuliaiolia
Saaristolaisleipää, porkkanapiirakoita, croissantteja
Voita, yrttituorejuustoa
Juustovalikoima, hedelmiä
Pikkuleipiä, suklaakonvehteja
Mansikkakermakakku
Tuoremehuja, kahvi, haudutettu tee
Hinta: 28€/hlö
Brunssi 28€, alennus
-2€ festivaalipassilla.
Ravintola Origon yläkerta (Music Bar): Satamakatu 7, Itäsatama.
VAPAA PÄÄSY
|
 |
Torstai 21.7.
|
Klo 13: Postiglione-kvartetti, Mozart ja Šostakovitš vierailevat Etelässä.
Etelä: Satamakatu 3, Itäsatama.
VAPAA PÄÄSY
Klo 15: Musiikkileirin matinea.
Musiikkiopisto: Bromarvinkatu 36.
VAPAA PÄÄSY
Klo 17: Juuso Nieminen soittaa eteläamerikkalaista kitaramusiikkia.
Ravintola HSF: Itäsatama.
VAPAA PÄÄSY |